Recetas con pescado para tu empresa de catering
6 julio, 2021¿Cuentas con una empresa dedicada al catering y quieres los mejores productos? Servir la comida en eventos y celebraciones puede ser uno de los trabajos más elaborados y a la vez satisfactorios. Elegir los platos principales para lo ocasión puede ser todo un quebradero de cabeza. Sin embargo, algunos productos como el marisco o el…
Huevos camperos para tus celebraciones
10 diciembre, 2020El huevo es uno de los alimentos más utilizados en la cocina mediterránea, por lo que no es de extrañar que sea añadido en todo tipo de eventos y celebraciones. A medida que avanza el tiempo vemos cómo son muchos quienes están incorporando en el catering todo tipo de elementos ecológicos. Los huevos camperos han…
El vinagre como protagonista
26 febrero, 2020Hoy queremos hablaros de uno de los protagonistas en los platos de un evento: el vinagre. España cuenta con gran cantidad de fabricantes de vinagre de alta calidad. Este producto es uno de los condimentos y conservantes más antiguos que existen. No solo dan un buen sabor a la comida, también ayudan a conservarla. Su…
La nueva hostelería
28 enero, 2020Es más que obvio, que hoy en día gracias a las nuevas tecnologías estamos viviendo una nueva era. Nos encontramos en un momento de pleno auge de las redes sociales, de la innovación y que desde luego está afectado para bien a muchos sectores. Hoy venimos hablar de un sector en concreto, la hostelería y…
Disfruta de tu día
15 junio, 2019La llegada del buen tiempo ha hecho que proliferen todo tipo de celebraciones. Los salones de bodas en Sevilla se hacen cada vez una opción mucho más atractiva para poder disfrutar de un día inolvidable. En todo momento hay que ser consciente de que el lugar ideal no existe, así que habrá que buscar aquel…
Sorprende con elementos alemanes
31 mayo, 2019Todos sabemos que la innovación es un factor clave en todo evento. A día de hoy no es tanto la celebración en sí como el hecho de que la gente la recuerde. La llegada de las nuevas tecnologías y la introducción de costumbres de otros lugares han globalizado cualquier tipo de encuentro que tengamos con…
Software para organizar una celebración
10 diciembre, 2018Realizar una celebración no es nada fácil. Por ello, agilizar el proceso mediante la utilización de un software para hostelería es la mejor opción. Innovación en la cocina Los mejores restaurantes han conseguido adaptarse a los tiempos que corren. Hacerlo supone todo un esfuerzo que posteriormente es recompensado por los clientes. A día de hoy,…
Eventos al aire libre
25 noviembre, 2018Actualmente está de moda realizar cualquier tipo de fiesta al aire libre. Jardines increíbles, una finca de celebraciones, entornos de ensueño… son algunos de los elementos más destacados actualmente. En estos casos será más necesario que nunca cuidado meticulosamente toda la decoración. Al celebrar un evento al aire libre puedes caer en el error de…
Celebra un Oktoberfest único
17 octubre, 2018Durante la última quincena de septiembre y la primera de octubre es habitual celebrar el Oktoberfest. Gracias a él, es es posible degusta en Restaurante Kruguer toda una variedad de cervezas alemanas de inigualable calidad. En Alemania esta bebida cuenta con una tradición que se remonta milenios atrás. Existen documentos que indican que ya consumían…
Mobiliario de hostelería
9 julio, 2018Tener un buen mobiliario de hostelería es básico para poder causar buena impresión en los clientes. De ello depende en gran parte que los comensales vuelvan. Por ello, elegirlo en función de un bar o restaurante no es fácil. Tener una perfecta decoración en tu negocio hace que llame la atención en aquellos que lo…
