¿Quién está detrás de Oriza?
31 agosto, 2012En un Restaurante como Oriza, el medio humano es una de las partes clave para que todo funcione. La plantilla debe funcionar en todo momento de manera coordinada, casi como un reloj, para que todo salga perfecto. Desde los camareros hasta el jefe de cocina, todos deben cumplir su papel a la perfección para que…
Barra de Pintxos y Tapas
22 agosto, 2012Pinxo de rulo de cabra con salmon y frambuesas Pastel de salmón noruego, ensaladilla de gambas y dos salsas Gazpacho de aguacates, pistachos y gambas Crujiente de foie casero al PX
Nuestra nueva cuña de radio
16 agosto, 2012ORIZA, UN OASIS EN TODOS LOS SENTIDOS Venga a disfrutar de nuestras exquisitas tapas en nuestra terraza, o si lo prefiere, puede reservar en exclusiva de Oriza en nuestros salones y reservados. Nosotros ponemos la calidad. Usted elige el precio. ¡Le esperamos!