Mercedes Martínez Egaña premiada por las empresarias sevillanas
10 octubre, 2011Leer la noticia completa en Diario de Sevilla La Asociación de Empresarias de Sevilla (AES) ha premiado a Mercedes Martínez Egaña, propietaria del Restaurante Egaña Oriza, con la VIII Certificación AES a la Trayectoria Empresarial Femenina. Mercedes Martínez Egaña es propietaria del Restaurante Egaña Oriza, un establecimiento con una plantilla de 28 personas que, a juicio de AES,…
Mercedes Martínez Egaña, directora de Egaña Oriza, distinguida por las empresarias sevillanas
7 octubre, 2011Leer el artículo completo en www.abcdesevilla.es/ La Asociación de Empresarias de Sevilla (AES) ha premiado a Mercedes Martínez Egaña, administradora del Restaurante Egaña-Oriza, uno de los emblemas gastronómicos de la capital hispalense, en un acto de gala que se celebró en el Real Alcázar. La entrega de la Certificación AES a la Trayectoria Empresarial femenina a…
Mercedes Martínez Egaña, directora de Egaña Oriza, participa en la celebración del vigésimo aniversario de la Asociación de Empresarias de Sevilla
6 octubre, 2011Mercedes Martínez Egaña, directora de Egaña Oriza, participó en el vigésimo aniversario de la Asociación de Empresarias de Sevilla (AES). En una reciente entrevista concedida a Diario de Sevilla, Martínez Egaña, junto con otras representantes de la Asociación compartieron sus experiencias e inquietudes sobre el mercado empresarial sevillano. Mercedes Martínez Egaña es nieta de emigrante.…
Juan María Arzak declara “La cocina que hoy es tradicional fue moderna en otro momento”
6 octubre, 2011Juan María Arzak ha declarado en ua reciente entrevista concedida a Diario de Sevilla que conoce y respata profundamente a la cocina ndaluza. De hecho, reconoció haber disfrutado de la comida de Egaña Oriza. “Conozco la cocina andaluza y la respeto mucho. Hay grandes cocineros. En una reciente estancia en Sevilla, comí muy bien en…
Egaña Oriza acogió el encuentro ‘Invertir en Canadá’
6 octubre, 2011Como muestra del evento os traemos los magníficos instantes captados por el fotógrafo Víctor Ceballos. El encuentro contó con la compañía de actores ‘La Jauría’ y con la bienvenida de las azafatas de ‘Doble Erre’. ¡Esperamos que os gusten!
Propuestas Oriza
20 septiembre, 2011Restaurante Oriza les acerca algunas de sus suculentas propuestas culinarias. Propuestas fundamentadas en una concienzuda mezcla de tradición sevillana, vasca sin olvidar la constante renovación de los sabores y combinaciones. Alta cocina que domina el fogón, “como siempre pero siempre cambiando”.
“Oriza a la carta” por 48 €
5 septiembre, 2011Ya está disponible de lunes a viernes al mediodía, nuestro menú * de temporada a un precio de 48 euros, IVA incluido. Primer Plato Centollo frío en ensalada Gazpacho con langostinos y picatostes Mixto de gambas y langostinos cocidos dos salsas Salmorejo con jamón y huevo al aceite virgen extra Espárragos blancos de la Ribera…