Juan María Arzak declara “La cocina que hoy es tradicional fue moderna en otro momento”
6 octubre, 2011Juan María Arzak ha declarado en ua reciente entrevista concedida a Diario de Sevilla que conoce y respata profundamente a la cocina ndaluza. De hecho, reconoció haber disfrutado de la comida de Egaña Oriza. “Conozco la cocina andaluza y la respeto mucho. Hay grandes cocineros. En una reciente estancia en Sevilla, comí muy bien en…
Egaña Oriza acogió el encuentro ‘Invertir en Canadá’
6 octubre, 2011Como muestra del evento os traemos los magníficos instantes captados por el fotógrafo Víctor Ceballos. El encuentro contó con la compañía de actores ‘La Jauría’ y con la bienvenida de las azafatas de ‘Doble Erre’. ¡Esperamos que os gusten!
Propuestas Oriza
20 septiembre, 2011Restaurante Oriza les acerca algunas de sus suculentas propuestas culinarias. Propuestas fundamentadas en una concienzuda mezcla de tradición sevillana, vasca sin olvidar la constante renovación de los sabores y combinaciones. Alta cocina que domina el fogón, “como siempre pero siempre cambiando”.
“Oriza a la carta” por 48 €
5 septiembre, 2011Ya está disponible de lunes a viernes al mediodía, nuestro menú * de temporada a un precio de 48 euros, IVA incluido. Primer Plato Centollo frío en ensalada Gazpacho con langostinos y picatostes Mixto de gambas y langostinos cocidos dos salsas Salmorejo con jamón y huevo al aceite virgen extra Espárragos blancos de la Ribera…
Restaurante Egaña Oriza
29 agosto, 2011Restaurante Egaña Oriza A Oriza se viene por primera vez para celebrar y se vuelve a por el recuerdo de nuestra mejor comida. “Cariño, porque si no hay cariño se nota”, lo mejor del mercado y 25 años de trabajo duro, han convertido nuestro Restaurante en meca de gastronautas de visita en la ciudad y…
Restaurante Oriza
19 julio, 2011Restaurante Oriza Cualquier camino es bueno para llegar a Oriza: a través de los Jardines de Murillo, paseando por la calle San Fernando o al salir del Teatro Lope de Vega. Nuestra casa espera apoyada en la muralla de Los Reales Alcázares. Oriza ocupa una mansión de 1926. Amplia, luminosa y con un invernadero que…