Etiqueta: venta al por mayor de marisco en Sevilla

La industria de la restauración en el sur de España, y más concretamente en la provincia de Sevilla, se sustenta sobre una base de producto de proximidad donde los frutos del mar ocupan un lugar privilegiado. Para cualquier gestor de un establecimiento HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), la configuración de una cadena de suministro eficiente…